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調味料類

全170件

  • チョングッジャン(180g)

    チョングッジャン(180g)

    250円

    • 180g
    • 韓国
    • 1154

    チョングッジャン(180g)

    「清麹醤(チョングッジャン)」とは・・・ 蒸した大豆を2〜3日間寝かせて発酵させた、“韓国版納豆”ともいわれる伝統味噌で、 日本の納豆のようにそのまま食べるのではなく、スープにして食べます。 その強烈なニオイから苦手な人も多いチョング...

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  • ヘチャンドル 在来式デンジャン(14kg)

    ヘチャンドル 在来式デンジャン(14kg)

    3,600円

    • 14kg
    • 韓国
    • 1105

    ヘチャンドル 在来式デンジャン(14kg)

    ★商品特徴★ 「在来式テンジャン」は、伝統方式で作った味噌と改良方式で作った味噌を混ぜることで昔の味噌特有の強い 香りと味をまろやかにし、低温(10℃〜20℃)で2回にわたりじっくり熟成させてなめらかで深い味を生かした 製品で、汁物用に向いています。香ばし...

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  • 珍味 ヤンニョムタデギ

    珍味 ヤンニョムタデギ

    600円

    • 500g
    • 565

    珍味 ヤンニョムタデギ

    名 称 珍味 ヤンニョムタデギ 原材料名 唐辛子、にんにく、生姜、醤油、調味料、水飴、煎り胡麻、食塩、だし汁等 内容量 500g 保存方法 冷蔵保管してください。(10℃以下) 用 途 各種韓国チゲ鍋、キムチ素、タレ等 製造元 株式会社世珍物産

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  • 太陽草 激辛コチュジャン(500g)

    太陽草 激辛コチュジャン(500g)

    470円

    • 500g(1Box=20個)
    • 韓国
    • 1142

    へチャンドル 激辛コチュジャン(500g)

    本場韓国の味!厳選した唐辛子で作り上げました。

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  • イワシ ダシダ(500g)

    イワシ ダシダ(500g)

    550円

    • 500g(1Box=20個)
    • 507

    イワシ ダシダ(500g)

    お手軽にお使いいただけます。

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  • 氷酢酸

    氷酢酸

    198円

    • 180ml
    • 721

    氷酢酸

    名 称 氷酢酸 原材料名 酢酸99% 内容量 180ml 賞味期限 製造日から2年 原産国名 韓国 用途 食用氷酢酸、漬物などに少量使用 注意事項 酸度が強いため、そのまま飲まないこと。 使用時は必ず、水と希釈して(薄めて)使用すること。 結氷...

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  • 真味 チュンジャン(300g)

    真味 チュンジャン(300g)

    140円

    • 300g(1Box=30個)
    • 韓国
    • 1133

    真味 チュンジャン(300g)

    ★チャジャンソースの作り方★ 【材料(7〜8人分)】 チュンジャン 300g(本品1箱) じゃがいも 300g 玉ねぎ 300g にんじん 150g ホバク 100g→ホバクを見る 長ねぎ 1本 肉(豚肉または牛肉) 250g 油 大さじ5 水 4カップ 片栗粉 大さじ3 【作り方】 1....

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  • 味塩(1kg)

    味塩(1kg)

    380円

    • 1kg
    • 540

    味塩(1kg)

    チゲやスープ等幅広く使える調味料です。

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  • 味塩(500g)

    味塩(500g)

    230円

    • 500g
    • 539

    味塩(500g)

    チゲやスープ等幅広く使える調味料です。

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  • GABAN 黒胡椒 角缶 (420g)

    GABAN 黒胡椒 角缶 (420g)

    1,620円

    • 420g
    • マレーシア
    • 549

    GABAN 黒胡椒

    西洋の料理で最もよく知られ、最も重要なスパイス(コショウ)。 熱帯の匍匐(ほふく)性の蔓をもつコショウ科の植物で、インド南部、東南アジアが原産地である。 現在はブラジル、インド東部・西部、インドネシア、マレーシアなどの熱帯地域で栽培されている。 蔓の高さ...

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  • 胡椒(100g)

    胡椒(100g)

    460円

    • 100g
    • 553

    胡椒(100g)

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  • 胡椒(50g)

    胡椒(50g)

    290円

    • 50g
    • 548

    胡椒(50g)

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  • 重曹

    重曹

    60円

    • 60g
    • 524

    重曹

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  • 味素(500g)

    味素(500g)

    450円

    • 500g
    • 520

    味素(500g)

    50年の伝統を持つ味元の技術を基に製造している製品です。素材本来の味を活かしつつ、より深いおいしさを引き出します。

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  • カラメル(150ml)-天然着色料

    カラメル(150ml)-天然着色料

    275円

    • 150ml(1Box=40本)
    • 521

    カラメル(150ml)-天然着色料

    カラメル色素は着色料(ちゃくしょくりょう)の中で使用量(しようりょう)が非常に多く、 食品では菓子、しょうゆ、ソース、食酢(しょくす)、黒ビール、ブランデー、スープなどの 着色及びフレーバー(香り)を付けるために用いられている添加物(てんかぶつ)...

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  • 泉標 ジン醤油(1.8L)

    泉標 ジン醤油(1.8L)

    470円

    • 1.8L(1Box=8本)
    • 709

    センピョ ジン醤油(1.8L)

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