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【韓国語版】 初心者の基本料理

商品コード : 200145
規     格 : 1冊
定     価 : 3,300 円
価格 : 2,800 (税込 3,024 円)
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韓国

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※本書内容はすべて韓国語です。日本語翻訳版はございませんのでご了承ください。


책소개

"더 이상 더할 것도, 뺄 것도 없어요
이 한 권이면 기본 요리는 진짜 끝" 


요리 왕초보 패널 100명이 선정하고, 따라하는 요리잡지 월간 [수퍼레시피] 테스트키친팀이 검증한 기본 메뉴 306가지, 응용방법 56가지 총 360여 개의 레시피가 담겨있어요!
엄마 밥상에서 막 독립해 오늘 처음 요리를 시작하는 진짜 왕초보들을 생각하며 만들었습니다

대한민국에는 많은 요리책이 있습니다. 인터넷이나 앱에도 많은 레시피들이 있습니다. 이렇게 레시피가 넘쳐날수록 요리가 처음인 진짜 왕초보들은 난감해집니다. 그대로 따라하면 성공할 수 있는 꼼꼼하고 친절한 레시피, 구하기 쉬운 재료와 양념으로 손쉽게 만들 수 있는 효율적인 레시피, 언제 만들어도 칭찬받을 수 있는 보장된 맛의 레시피가 어떤 것인지 구분해내기 더욱 어려워지니까요.

이러한 왕초보들의 고충에 귀 기울이며 지난 5년간 성장해온 따라하는 요리잡지 [수퍼레시피]가 이번에 야심차게 진짜 왕초보를 위해, 진짜 제대로 만든 ['진짜 기본 요리책]을 선보이게 되었습니다. 이 책은 엄마 밥상에서 막 독립해 오늘 바로 요리를 시작해야 하는 진짜 왕초보들에게 꼭 필요한 기본 요리책입니다. 

이 책은 한두 명의 요리연구가가 기획한 책이 아닙니다. 왕초보들에게 꼭 필요한 메뉴와 정보를찾아내기 위해 [수퍼레시피] 카카오톡 친구 중 왕초보 패널 100명을 뽑아 그들과 함께 나물, 조림, 밑반찬, 구이, 장아찌, 김치, 국물요리, 한그릇 밥과 면, 간식 등 다양한 분야에 걸쳐 꼭 알고 싶은 메뉴 306가지를 선정했습니다. 선정된 메뉴에 대해서는 [수퍼레시피] 테스트키친팀 소속 테스트쿡들이 여러 차례의 테스트를 거쳐 누구든 따라하면 실패하지 않는 레시피를 만들었습니다.

또한 왕초보 패널들이 가장 궁금하다고 했던 재료 및 기본 양념 고르는 법, 남는 재료 냉장법과 냉동법, 실패한 요리 되살리는 법 등의 정보들도 꼼꼼히 다루었습니다. 집중공략이란 코너를 만들어 봄나물, 겨울뿌리채소, 말린나물 등 손질법을 잘 몰라 해먹고 싶어도 해먹지 못했던 재료들도 자세히 소개했습니다. 기본 국물 맛있게 내는 법, 배달음식 보관법 및 다시 데우는 법 등도 패널들의 요청에 따라 소개했지요.

[진짜 기본 요리책]은 왕초보들에게 친정엄마와 같은 존재가 될 것입니다. 요리하다가 궁금하면 친정엄마에게 전화해서 물어보는 것처럼, 이 책을 따라하다가 궁금한 점이 있다면 온라인 애독자 커뮤니티(caf?.naver.com/superecipe) Q/A 게시판에 올리면 됩니다. 레시피를 직접 개발한 테스트쿡들이 최대한 빨리 답변을 해서 독자들의 레시피 A/S까지 확실하게 챙길 것입니다.

자, '진짜 기본 요리책'으로 기초를 다졌다면, 이 책의 단짝 요리잡지 월간 [수퍼레시피]로 새로운 응용 요리에도 도전해볼 것을 권합니다. 이 잡지에는 그 달에 먹으면 가장 좋은 제철 재료를 이용해 조금 더 건강하게, 조금 더 색다르게 즐길 수 있는 레시피들이 소개되어 있습니다. [진짜 기본 요리책]으로 친정엄마의 손 맛을, 따라하는 요리잡지 [수퍼레시피]로 족집게 요리선생님의 노하우를 전수받아 요리가 주는 즐거움을 만끽하세요! 

[진짜 기본 요리책]만의 7가지 특징 

1. 진짜 왕초보를 위한 요리책을 만들기 위해 실제 요리 왕초보 100명을 선발해 함께 메뉴를 고르고 또 골랐습니다.

2. 더 이상 더할 것도 뺄 것도 없습니다! 기본 메뉴 306개, 응용방법 56개까지, 총 360여 개의 레시피를 촘촘하게 실었습니다. 

3. 오늘 처음 요리를 해야 하는 왕초보도 따라하면 성공할 수 있도록, 수 차례 테스트해 분량, 불세기, 조리시간까지 정확히 제시하였습니다. 

4. 왕초보들이 가장 어려워 하는 재료 손질법을 사진과 함께 알려주고 이들을 활용한 기본 요리들을 다양하게 소개했습니다.

5. 기호에 따라 선택할 수 있도록 간장양념, 고추장양념, 된장양념 등 나물, 조림, 볶음 등에서 다양한 양념 옵션을 제공했습니다.

6. 왕초보들이 요리하다가 잘못하기 쉬운 포인트를 뽑아 레시피마다 실수 방지 팁을 깨알 같이 실었습니다. 

7. 재료 고르는 법부터 남는 재료 보관법까지 왕초보들이 궁금해하는 정보들을 총망라 했습니다.

메뉴를 함께 선정한 왕초보 패널 100명의 기대평 중에서

"결혼 6개월차 새댁입니다. 요리를 해야 하는데 장보는 것도, 요리하는 것도 참 생소하더라고요.
요리책이나 블로그를 보면 요리법은 많이 나와있는데, '진짜' 초보들을 위한 기초 요리책은 드물더군요. 이 책이 저를 비롯한 모든 초보 요리사들의 훌륭한 지침서 가 될 것 같습니다." 
- 유수현 님

"[수퍼레시피]를 따라하면 성공률 99%인 초보주부입니다. 바로 그 [수퍼레시피]가 왕초보 패널 100명과 함께 만든 기본 요리책! 이 책을 가지고 있으면 그 어떤 요리도 문제 없을 것 같아요.
저를 진정한 부엌의 신으로 만들어 줄 [수퍼레시피]와 [진짜 기본 요리책] 파이팅입니다!" 
- 조윤민 님

"보통 요리책들은 어느 정도 기본기가 있어야 따라할 수 있고 다양한 재료와 도구들이 필요해 부담스러웠거든요. 하지만 [진짜 기본 요리책]은 왕초보들을 위한 요리잡지[수퍼레시피]만의 노하우와 우리 어머니들의 기본 요리법이 가득 담겨 있어 국민 요리책이 될 것 같아요." 
- 송해선 님

"맛난 것도, 요리하는 것도 좋아하지만 마음처럼 실력이 따라주지 않는 요리 왕초보 싱글 직장인입니다. [수퍼레시피]가 저의 요리선생님이라면, [진짜 기본 요리책]은 곤란할 때 도움을 주는 친정엄마 같은 존재 가 될 것 같아요. 항상 곁에 두고 즐겨 찾는 요리책으로 활용하겠습니다." 
- 김민하 님

"어려운 요리를 할 수 있게 도와주는 책이 아닌, 요리의 기본기를 제대로 알려주는 책인 것 같아요. 머리로는 알고 있지만 실전에는 자주 실패하는 저 같은 완전 초보도 실수 없이 만들 수 있는 진짜 기본 요리책! 많은 왕초보들에게 자신감을 팍팍 불어 넣어줄 겁니다."
- 한소희 님

"혼자 살면서 배달음식에 지쳐있다가 건강한 식단으로 나를 아껴보잔 생각에 [수퍼레시피]를 따라 요리하기 시작했습니다. 하지만 기본 요리책이 많아 다른 책들이랑 차별화가 될까 싶었는데, 저희들의 설문을 바탕으로 한 목차를 보니 왕초보들에게 꼭 필요한 든든한 책 이란 생각이 드네요. 요리 시작한지 얼마 안되어 기본이 부족한 제 요리의 기초를 [진짜 기본 요리책]으로 탄탄히 다지고 싶어요."
- 김아람 님
[인터파크 도서 제공]

 
저자소개

월간 수퍼레시피
요리 왕초보를 가장 잘 이해합니다, 따라하는 요리잡지 월간 [수퍼레시피]

2007년 12월에 창간한 요리잡지 월간 [수퍼레시피]는 일반 출판사가 아닌 푸드 전문 인력으로 구성된 메뉴 개발 전문회사 (주)레시피팩토리에서 만드는 요리잡지입니다.
매 월호에 담긴 레시피들은 내부 테스트쿡들이 여러 차례 실험조리를 통해 개발하고 독자들을 초청해 미리 만들어보는 검증 절차를 거치기 때문에 왕초보도 따라하면 성공할 수 있는 정확하고 실용적인 것들입니다.
또한 온라인 애독자 커뮤니티(cafe.naver.com/superecipe)를 통해 독자들과 활발히 소통하고 있는 [수퍼레시피]는 이제 독자들의 전폭적인 신뢰 속에 국내 대표적인 D.I.Y. 요리잡지로 자리매김했습니다.
[인터파크 도서 제공]

목차

CHAPTER 1 기본가이드 

012 계량하는 법
014 불 세기 조절하는 법
015 재료 써는 법
018 기본 양념들
020 재료 고르는 법
024 육류 부위별 이용법
026 남는 재료 보관하는 법
032 냉장고 정리법
034 주방 필수품 5가지 깨끗하게 관리하기
036 찰지고 맛있게 밥 짓기
038 단호박, 고구마, 감자, 옥수수 여러 가지 방법으로 익히기
039 기본 달걀 요리하기
040 실패했어요! 도와주세요!
CHAPTER 2 반찬 
나물
044 나물_ 맛있게 하는 요령
046 콩나물무침
기본 콩나물무침
매콤한 콩나물무침
콩나물 김무침
048 콩나물볶음
기본 콩나물볶음
콩나물 베이컨볶음
콩나물 어묵볶음
050 숙주나물
숙주볶음
숙주 미나리초무침
숙주나물
+ RECIPE 숙주나물에 쑥갓 넣기
052 시금치나물
기본 시금치나물
시금치 초고추장무침
시금치 된장무침
054 시금치겉절이·볶음 
시금치겉절이
시금치 달걀볶음
056 미나리무침·볶음
미나리 초고추장무침
미나리볶음
058 고구마줄기볶음·찜
기본 고구마줄기볶음
매콤한 고구마줄기볶음
고구마줄기 된장찜
060 마늘종무침·볶음
마늘종 고추장무침
마늘종 어묵볶음
마늘종 건새우 고추장볶음
062 채소겉절이
상추겉절이
파절이
부추겉절이
064 깻잎 반찬
깻잎나물
깻잎찜
깻잎 간장절임
067 브로콜리 반찬
브로콜리 두부무침
브로콜리 참치볶음
브로콜리 마늘볶음
070 오이무침
기본 오이무침
오이 초고추장무침
오이 초간장무침
오이 부추된장무침
+ RECIPE 오이 초고추장무침에 오징어 넣기
+ RECIPE 오이 초고추장무침에 북어채 또는 진미채 넣기
+ RECIPE 오이무침에 양파 넣기
072 오이볶음
기본 오이볶음ㅂ
오이 표고버섯볶음
오이 쇠고기볶음
074 애호박볶음·무침
애호박볶음
구운 애호박무침
+ RECIPE 애호박볶음에 건새우 또는 버섯 넣기
076 가지무침
기본 가지무침
매콤한 가지무침
078 가지볶음
기본 가지볶음
가지 고추장볶음
080 무 무침
무생채
무 초무침
082 무나물·샐러드
무파채 샐러드
무나물
084 감자채볶음
+ RECIPE 감자채볶음에 양파 넣기
086 별미 감자볶음
감자 멸치볶음
감자 참치볶음
088 도라지나물
도라지무침
도라지볶음
+ RECIPE 도라지무침에 오징어 넣기
+ RECIPE 도라지무침에 북어채 또는 진미채 넣기
+ RECIPE 도라지무침에 무 넣기
090 버섯볶음
기본 버섯볶음
매운 표고버섯볶음
버섯주물럭
092 김구이·무침
김자반
김무침
김구이와 달래장
094 미역무침·볶음
미역 오이초무침
미역 새송이초무침
미역줄기볶음
096 묵 무침
청포묵 미나리무침
청포묵 김무침
도토리묵무침
098 집중공략 1 대표 봄나물 4가지 
달래, 냉이, 봄동, 참나물
102 집중공략 2 대표 건나물 4가지 
호박고지, 시래기, 고사리, 취나물
조림 및 반찬
106 조림 및 밑반찬_ 맛있게 하는 요령
108 두부조림
두부 간장조림
두부 고추장조림
두부 양파조림
110 감자조림
감자 간장조림
감자 고추장조림
알감자조림
+ RECIPE 감자조림에 청고추 또는 피망 넣기
112 콩조림·견과류조림
콩조림
견과류조림
호두 콩조림
114 장조림
쇠고기 장조림
돼지고기 장조림
닭고기 장조림
메추리알 무조림
+ RECIPE 고기 장조림에 메추리알 또는 달걀 넣기
+ RECIPE 고기 장조림에 꽈리고추 넣기
116 고등어조림
고등어 된장조림
고등어 김치조림
118 삼치조림
삼치 무조림
삼치 데리야키조림
+ RECIPE 삼치 무조림에 감자 넣기
120 갈치조림·가자미조림
122 멸치볶음
잔멸치볶음
중멸치 고추장볶음
중멸치 꽈리고추볶음
+ RECIPE 잔멸치볶음에 견과류 넣기
124 진미채 반찬
진미채 간장볶음
진미채 고추장무침
+ RECIPE 진미채 양념으로 황태채 무치기
126 건새우볶음
건새우 간장볶음
건새우 견과류 고추장볶음
+ RECIPE 건새우 간장볶음에 견과류 넣기
+ RECIPE 건새우 견과류 고추장볶음에 마늘종 넣기
128 어묵볶음
어묵 고추장볶음
어묵 간장볶음
130 집중공략 3 대표 뿌리채소 2가지
우엉, 연근
구이 및 전
132 구이 및 전_ 맛있게 하는 요령
134 생선구이
갈치구이
가자미구이
삼치구이
꽁치구이
임연수구이
조기구이
고등어구이
연어구이
138 생선양념구이
생선 간장구이
생선 고추장구이
140 돼지고기 양념구이
돼지고기 된장구이
돼지고기 고추장구이
돼지고기 간장구이
142 육전
닭고기전
돼지고기전
쇠고기전
144 굴전
기본 굴전
통영식 굴전
146 생선전·부추전
148 부추장떡
부추 조개 고추장떡
부추 된장떡
150 해물파전
152 배추전·김치전
154 감자전
감자채전
검은깨 감자전
156 버섯전·애호박전
참타리버섯전
새송이버섯전
애호박전
158 두부전
두부 빈대떡
두부 달래전
160 깻잎전·고추전·육원전
+ RECIPE 전 반죽으로 햄버거스테이크 만들기
162 달걀말이
기본 달걀말이
채소 달걀말이
김 달걀말이
볶음 및 찜
164 볶음 및 찜_ 맛있게 하는 요령
166 소불고기
대파불고기
소불고기
168 별미 불고기
바싹불고기
콩나물불고기
170 돼지불고기
제육볶음
돼지고기 깻잎불고기
+ RECIPE 제육볶음에 가지 넣기
172 갈비찜
매운 돼지갈비찜
소갈비찜
+ RECIPE 압력솥으로 만들기
174 보쌈
수육
무김치
쌈배추무침
176 닭볶음
닭 채소볶음
닭갈비
+ RECIPE 닭 채소볶음에 견과류 또는 꽈리고추 넣기
+ RECIPE 닭갈비에 슈레드 피자치즈 넣기
178 닭볶음탕
+ RECIPE 압력솥으로 만들기
180 안동찜닭 
+ RECIPE 압력솥으로 만들기
182 오징어볶음
기본 오징어볶음
오삼불고기
+ RECIPE 오삼불고기에 데친 콩나물 또는 쌈채소 곁들이기
185 주꾸미볶음·낙지볶음
188 해물찜
190 달걀찜
뚝배기 달걀찜
채소 찜기 달걀찜
+ RECIPE 중탕으로 만들기
+ RECIPE 전자레인지로 만들기
김치 및 장아찌
194 장아찌 및 김치_ 맛있게 하는 요령
196 간장장아찌
고추장아찌
마늘종장아찌
무장아찌
양파장아찌
오이장아찌
마늘장아찌
+ RECIPE 고추장 양념에 무쳐 밑반찬으로 먹기
+ RECIPE 장아찌물 활용법
198 양배추 깻잎초절임
200 초간단 피클
청양고추피클
파프리카피클
무피클
오이피클
브로콜리피클
+ RECIPE 향신료 넣어 피클 만들기
202 배추김치
백김치
배추김치
겉절이
206 무김치
섞박지
깍두기
208 나박김치
기본 나박김치
빨간 나박김치
210 열무김치
열무 물김치
열무김치
212 오이김치
오이깍두기
오이소박이
CHAPTER 3 국물 요리 
218 집중공략 4 대표 국물 3가지 만들기
멸치다시마 국물, 조개 국물, 고기 국물
+ RECIPE 황태 머리로 국물 맛 더 깊게 내기
+ RECIPE 가쓰오부시로 국물 맛 더 깊게 내기
220 기본 냉국
가지냉국
오이 미역냉국
+ RECIPE 시판 냉면 육수로 만들기
222 기본국
달걀국
애호박국
감자국
224 김치국·콩나물국
김치국
김치 콩나물국
콩나물국
226 북어국
콩나물 북어국
무채 북어국
달걀 북어국
228 기본 된장국
시금치된장국
배추된장국
+ RECIPE 조개국물로 된장국 끓이기
230 별미 된장국
냉이된장국
아욱된장국
+ RECIPE 근대 된장국 끓이기
232 기본 미역국
쇠고기미역국
홍합미역국
234 별미 미역국
들깨미역국
참치미역국
236 무국
어묵 무국
쇠고기 무국
새송이 무국
239 오징어국·오징어찌개
242 청국장
기본 청국장
김치청국장
244 순두부찌개
바지락 순두부찌개
굴 순두부찌개
246 된장찌개
기본 된장찌개
쇠고기 된장찌개
+ RECIPE 기본 된장찌개에 봄나물 넣기
+ RECIPE 기본 된장찌개에 조개 또는 우렁 넣기
248 김치찌개
참치 김치찌개
돼지고기 김치찌개
250 고추장찌개
쇠고기 고추장찌개
감자 고추장찌개
252 참치 고추장찌개·부대찌개
254 육개장·알탕
256 생선 매운탕
258 꽃게탕
260 홍합탕·조개탕
CHAPTER 4 일품 요리 
264 간단 밥죽
쇠고기 마늘죽
채소 달걀죽
+ RECIPE 쌀로 죽 만들기
266 별미 김밥
참치김밥
땡초김밥
미나리김밥
269 별미 주먹밥
잔멸치 깻잎주먹밥
치치주먹밥
진미채주먹밥
272 간단 콩나물밥·김치볶음밥
+ RECIPE 냄비로 콩나물밥 만들기
274 오므라이스
276 만두
김치만두
고기만두
278 떡국·만두국
+ RECIPE 시판 사골 국물로 끓이기
280 칼국수
바지락칼국수
닭칼국수
282 수제비
감자수제비
고추장수제비
+ RECIPE 감자수제비에 고추양념장 곁들이기
284 멸치국수
김치 멸치국수
애호박 멸치국수
286 비빔국수
미나리 비빔국수
김치 비빔국수
+ RECIPE 다른 면 활용하기
288 간장 비빔국수·우동
+ RECIPE 멸치다시마 국물로 우동 끓이기 
290 볶음우동·냉우동샐러드
+ RECIPE 그린홍합 대신 일반 홍합 사용하기
292 잡채
294 쫄볶이·떡볶이
+ RECIPE 쫄볶이 대신 라볶이 만들기
296 별미 떡볶이
짜장떡볶이
궁중떡볶이
298 순대볶음
백순대볶음
매콤한 순대볶음
300 골뱅이무침·탕수육
+ RECIPE 탕수 소스 다양하게 만들기
302 고기 강정
매콤한 돼지강정
간장 닭강정
+ RECIPE 양념 바꿔 만들기
304 돈가스·돈가스덮밥
306 스테이크
등심스테이크
안심스테이크
+ RECIPE 오븐으로 스테이크 굽기
308 수프
감자수프
고구마수프
+ RECIPE 양송이수프 만들기
310 단호박수프·단호박샐러드
312 기본 샌드위치
길거리토스트
달걀샌드위치
314 별미 샌드위치
감자샌드위치
햄치즈샌드위치
316 집중공략 5 가공식품과 배달음식 
맛있고 건강하게 먹는 노하우
[인터넷 교보문고 제공]

출판사 서평

요리 왕초보 패널 100명이 선정하고, 따라하는 요리잡지 월간 [수퍼레시피] 테스트키친팀이 
검증한 기본 메뉴 306가지, 응용방법 56가지 총 360여 개의 레시피가 담겨있어요! 
엄마 밥상에서 막 독립해 오늘 처음 요리를 시작하는 진짜 왕초보들을 생각하며 만들었습니다 

대한민국에는 많은 요리책이 있습니다. 인터넷이나 앱에도 많은 레시피들이 있습니다. 이렇게 레시피가 넘쳐날수록 요리가 처음인 진짜 왕초보들은 난감해집니다. 그대로 따라하면 성공할 수 있는 꼼꼼하고 친절한 레시피, 구하기 쉬운 재료와 양념으로 손쉽게 만들 수 있는 효율적인 레시피, 언제 만들어도 칭찬받을 수 있는 보장된 맛의 레시피가 어떤 것인지 구분해내기 더욱 어려워지니까요. 

이러한 왕초보들의 고충에 귀 기울이며 지난 5년간 성장해온 따라하는 요리잡지 [수퍼레시피]가 이번에 야심차게 진짜 왕초보를 위해, 진짜 제대로 만든 [‘진짜 기본 요리책]을 선보이게 되었습니다. 이 책은 엄마 밥상에서 막 독립해 오늘 바로 요리를 시작해야 하는 진짜 왕초보들에게 꼭 필요한 기본 요리책입니다. 

이 책은 한두 명의 요리연구가가 기획한 책이 아닙니다. 왕초보들에게 꼭 필요한 메뉴와 정보를찾아내기 위해 [수퍼레시피] 카카오톡 친구 중 왕초보 패널 100명을 뽑아 그들과 함께 나물, 조림, 밑반찬, 구이, 장아찌, 김치, 국물요리, 한그릇 밥과 면, 간식 등 다양한 분야에 걸쳐 꼭 알고 싶은 메뉴 306가지를 선정했습니다. 선정된 메뉴에 대해서는 [수퍼레시피] 테스트키친팀 소속 테스트쿡들이 여러 차례의 테스트를 거쳐 누구든 따라하면 실패하지 않는 레시피를 만들었습니다. 

또한 왕초보 패널들이 가장 궁금하다고 했던 재료 및 기본 양념 고르는 법, 남는 재료 냉장법과 냉동법, 실패한 요리 되살리는 법 등의 정보들도 꼼꼼히 다루었습니다. 집중공략이란 코너를 만들어 봄나물, 겨울뿌리채소, 말린나물 등 손질법을 잘 몰라 해먹고 싶어도 해먹지 못했던 재료들도 자세히 소개했습니다. 기본 국물 맛있게 내는 법, 배달음식 보관법 및 다시 데우는 법 등도 패널들의 요청에 따라 소개했지요. 

[진짜 기본 요리책]은 왕초보들에게 친정엄마와 같은 존재가 될 것입니다. 요리하다가 궁금하면 친정엄마에게 전화해서 물어보는 것처럼, 이 책을 따라하다가 궁금한 점이 있다면 온라인 애독자 커뮤니티(cafe.naver.com/superecipe) Q/A 게시판에 올리면 됩니다. 레시피를 직접 개발한 테스트쿡들이 최대한 빨리 답변을 해서 독자들의 레시피 A/S까지 확실하게 챙길 것입니다. 

자, ‘진짜 기본 요리책’으로 기초를 다졌다면, 이 책의 단짝 요리잡지 월간 [수퍼레시피]로 새로운 응용 요리에도 도전해볼 것을 권합니다. 이 잡지에는 그 달에 먹으면 가장 좋은 제철 재료를 이용해 조금 더 건강하게, 조금 더 색다르게 즐길 수 있는 레시피들이 소개되어 있습니다. [진짜 기본 요리책]으로 친정엄마의 손 맛을, 따라하는 요리잡지 [수퍼레시피]로 족집게 요리선생님의 노하우를 전수받아 요리가 주는 즐거움을 만끽하세요!

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利用案内

 
●販売価格について
当店のすべての商品は、各商品ページに表示された価格にて販売致しております。表示価格に送料および
手数料は含まれておりません。表示例)価格:750円(税込 810円)
 
●お支払いについて

支払い総額 = 商品代金(消費税8%を含む)(※1)+ 送料(無料〜3,780円)(※2)+ 追加料金(※3)


※1 消費税は、各商品毎に8%(小数点以下は四捨五入)が課税されます。商品代金は、各商品ページの
   「税込価格」×ご注文数の合計です。
※2 1個口配送時の基本料金です。
※3 追加料金が発生する場合…・クール便発送の場合、・冷蔵/冷凍品の別梱包をご希望の場合、・支払い方法により手数料がかかる場合、
     ・ご注文品また数量によって追加便が生じた場合等
      商品の別梱包による追加料金が発生する場合は、注文確定後に改めてご連絡いたします。
 
○お支払い方法
お支払いは、次の方法からお選びください。
・代金引換(手数料:税込270円)
・銀行振込(前払い/振込手数料お客様負担)
・クレジットカード(手数料無料)
・コンビニ決済(前払い/手数料一律200円、5,000円以上ご注文時無料)
・楽天ペイ決済(前払い/手数料無料)
・ネットバンク決済(前払い/手数料無料)
 
●配送について
   KFOODSは、商品の配送をクロネコヤマト便に委託しております。
 
○商品の引渡し時期

お客様が注文を確定してからKFOODS(有限会社 明成)が商品を発送するまでに要する日数に、配送に
かかる日数を加えた期間が商品引渡し時期となります。商品詳細ページに別途記載のあるものを除き、
通常、注文確定から1〜4営業日後にお届けいたします。

1. 平日午後2時以前にご注文の場合は、1営業日後にお届けいたします。
2. 平日午後2時以降にご注文の場合は、2営業日後にお届けいたします。
3. 配達先が北海道 ・ 九州 ・ 沖縄 ・ 離島の場合は、午後2時以前のご注文は2〜3営業日後、午後2時以降
    のご注文は3〜4営業日後のお届けとなります。
4. 日曜 ・ 祝休日等、KFOODS休業日のご注文は、翌営業日が注文受付日となりますので、午後2時以前
    のご注文であっても、最短2営業日後のお届けとなります。

 ※ 代金振込またコンビニ決済の場合は、ご入金確認後2日以内に商品発送の手続きをいたします。
 ※ 餅製品(伝統餅類)はご注文をいただいてから製造するため、発送が通常発送日の1営業日後となり
    ます。ご了承ください。
 ※ 惣菜類等の受注生産品をご注文の場合は、発送時期が遅れる場合があります。ご了承ください。
 ※ 在庫切れ等の諸事情により発送が遅れる場合は随時メールまたは電話にてご連絡いたします。

 
○配達時間帯のご指定
ご注文の際に、配達時間帯を指定できます。 以下からご希望の配達時間帯を選択してください。
(配達地域により、時間帯サービスをご利用いただけない場合がございます。ご了承ください。)
 
・ 午前中(正午まで)
・ 14時〜16時
・ 16時〜18時
・ 18時〜20時
・ 19時〜21時

上記よりも細かい時間指定は承りかねますので、ご了承ください。
 
○配達日のご指定

配達日のご希望がある場合は、注文フォームでご希望の配達日を選択してください。
配達日は注文日から2営業日後(※)のご指定より承ります。 それより早いご指定は承りかねます。
ご了承ください。

※ 北海道 ・ 九州 ・ 沖縄 ・ 離島地域は3営業日後のご指定より承ります。
※ ご注文商品(手作り惣菜、伝統餅など)により、ご希望の配達日にお届けできない場合があります。
※ 天候や交通状況によって配達が遅れる場合があります。

 
○配送料
配送料は以下のとおりです。
韓国食品通販KFOODSの配送料案内です。
※ 7,500円(税抜き)以上お買い上げで1個口梱包送料無料です。(中国・四国は9,000円(税抜き)/北海道・九州は12,000円(税抜き)/沖縄・離島は30,000円(税抜き)以上お買い上げで1個口送料無料となります)
※ 代引きでのお支払の場合、ご購入金額にかかわらず手数料(270円)をご負担いただきます。
※ クール便発送の場合、ご購入金額にかかわらず別途クール便代(486円/1個口当たり)をご負担いただきます。
※ ご注文商品に常温品・冷蔵品・冷凍品すべてが含まれる場合は冷蔵便にて配送いたします。
※ 地域により、クール便での配送ができない場合がございます。
※ 場合により、保冷パックを使用して常温便で配送することがございます。
※ 1個口梱包について…
【常温品の場合】
総重量(梱包材を含む)25kgまで1個口として配送可能です。
ただし、商品の種類によってバンド結束可能数が異なります。
●海苔、ラーメン等軽量品:4箱までバンド結束可能
●酒類:2箱に限りバンド結束可能(他の商品とは結束不可)
●業務用コチュジャン等の缶商品:バンド結束不可
【クール便(冷蔵・冷凍)の場合】
総重量(梱包材を含む)15kgまで、箱サイズは、奥行き・高さ・幅3辺の合計が120cmまで、1個口として配送可能です。
※ 冷蔵・冷凍品(キムチ・精肉等)は、常温品(ラーメン、海苔等の箱ごと)とのバンド結束ができかねますので、 2個口以上の場合は別途送料をご負担いただきます。
※ 冷凍品のみの別梱も承ります。冷凍品別梱をご希望の場合は注文フォーム選択事項【梱包方法】欄にて
[冷凍・冷蔵品別梱(料金追加を了承)]を選択してください。
ただし、常温・冷蔵品とは別送となりますので、別途[送料+クール便代]をご負担いただきます。ご了承ください。
なお、冷凍品の別梱包は代金引換時のみ対応可能とさせていただきます。
 
●返品 ・ 返金について
KFOODSでは以下の条件で返品を承ります。 返品する際は、販売元である有限会社 明成にご連絡の上、
返品手続きをしてください。 なお、商品到着後は速やかに商品の状態をご確認ください。
 
・ 配達商品をご確認いただいた結果、商品の欠損・破損・欠品・誤配送等のトラブルがあった場合は、
    必ず商品到着後2営業日以内にご連絡ください。新しい商品に交換もしくは商品代金をお返しいたします。
    返送代金等の諸費用は弊社にて負担いたします。(※)
 
・ 雑貨等食品以外の商品の返品は、未開封 ・ 未使用のものに限らせていただきます。
 
・ お客様のご都合による返品にかかる配送料またその他手数料は、お客様がご負担いただいております。
 
・ 返品および返金は、kfoods.jpで購入された商品に限ります。 他店や他の方法で購入した商品は購入元に
    ご連絡くださいますよう、お願いいたします。
 
※ 商品到着後2営業日を過ぎた場合、いかなるトラブルや不具合が発生しても商品の返品は一切お受けでき
   ませんのでご了承ください。
 
●KFOODSポイントサービスについて
KFOODSポイントサービスは、kfoods.jp会員様が当サイトご利用時、ご購入金額に応じたポイントが付与、
300ポイント以上たまると、ポイントを現金として当サイトでのお買い物にご利用いただけるサービスです。
 
○サービス概要
1. ポイントはKFOODSサイト内でのみ利用できます。(会員様限定)
2. ポイント付与率は商品税抜価格の1%です。(例:100円=1ポイント付与)
    ※ ポイント付与率は、イベントおよびセール等により変動することがあります。
3. 獲得したポイントは1ポイント=1円としてご利用いただけます。
4. 300ポイント以上貯まると、KFOODSでのお買い物時に現金としてお使いいただけます。
   (例 : 300ポイント=300円)
    ※ ポイントのみでお支払いされた場合、ご利用時に実施中の他のイベントが適用されないことがあります。
5. 獲得ポイント数は、トップメニュー「ポイント」にてご確認いただけます。
6. ポイントは換金できません。
7. 非会員様はポイント獲得ならびにご使用ができません。
8. 本サービス内容は予告なく変更 ・ 終了する場合があります。
 
○KFOODS会員グレードサービスについて
直近3カ月間のご利用履歴(注文回数)によって、5つの会員グレードに分け、グレードに 応じた特典やイベントを提供いたします。
すずらん : 新規及び一般会員様
    ※ 特典 : 通常ポイント (商品税抜価格の1%=商品税抜価格100円につき1ポイント)付与
ひまわり : 直近3カ月間のご注文回数が1回以上の会員様
    ※ 特典 : 通常ポイント+50ポイント付与
チューリップ : 直近3カ月間のご注文回数が3回以上の会員様
    ※ 通常ポイント+100ポイント付与
ユリ : 直近3カ月間のご注文回数が5回以上の会員様
    ※ 通常ポイント+300ポイント付与
バラ : 直近3カ月間のご注文回数が10回以上の会員様
    ※ 通常ポイント×3倍のポイント付与
 
●未成年者への酒類販売について
未成年者の飲酒は法律で禁止されています。
当社は未成年者に対して酒類を販売いたしません。 また、ご注文時に成年者であることの確認が取れない
場合も酒類を販売いたしません。 成年者であることの確認は、ご注文時に年齢のご記載及び公的な身分
証明書の提示により確認いたします。
 
●弊社からのメール送信について
弊社では通常ご注文と同時に自動返信メールにて[受注メール]を、ご注文確定(お支払い代金確定)後に
[注文確定メール]を、商品発送後に[発送完了メール]を、【master@kfoods.jp】より必ず送信いたし
ます。時折、特にYahoo!メールのアドレス(Yahoo!BBアドレス含む)をご利用いただいているお客様で、
弊社からのご案内が正常に届かないとのご連絡をいただいております。フリーメールアドレスに関わらず、
プロバイダーのサーバー側にてセキュリティ強化等により弊社からのご連絡が迷惑メールと判断されている
可能性がございますので、お手数をお掛けしまして申し訳ございませんが、master@kfoods.jpを受信できる
ようご設定のほどお願い申し上げます。

また、弊社からはお客様へのメール配信状況が把握できかねます故、万一、上記メールが届かない場合は
大変恐縮ではございますが、他のメールアドレスにて【master@kfoods.jp】までお問い合わせいただくか、
お電話【0120-82-0204】までお問い合わせくださいますようお願い申し上げます。
なお、ご注文関連メールにつきまして、2通目以降のメールが届かないといった場合もございますので、
ご注文後弊社からのメールが届かない場合はお手数ですが、一度迷惑(スパム)メールフォルダをご確認
ください。何卒ご理解いただけますよう重ねてお願い申し上げます。