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調味料

全72件

  • イワシエキス(800g)

    イワシエキス(800g)

    400円

    • 800g
    • 402

    イワシエキス(800g)

    名 称 イワシ エキス(2.5kg) 商品の特徴 イワシエキスは、カナリエキスよりもその歴史は長く、現在でも一般的なキムチ工場ではイワシエキスが使われることが多いです。カナリエキスに比べ、味わいが深いことと甘味が少ないのが特徴です。 イワシエキス・...

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  • 【ベトナム産】 廣川 あみの塩辛(5kg)

    【ベトナム産】 廣川 あみの塩辛(5kg)

    1,950円

    • 5kg
    • ベトナム産
    • 2082

    あみの塩辛

    名 称 廣川 あみの塩辛(セウチョッ) 商品特徴 韓国ではチョッカルまたはチョッと称し、キムチを漬ける際の調味料として欠かせないものです。 アミの塩辛が入っているキムチと入っていないキムチの、うま味成分を測定して みると、うま味成分であるグルタミン酸...

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  • 【韓国産】 アミ塩辛(1kg)

    【韓国産】 アミ塩辛(1kg)

    1,200円

    • 1kg
    • 韓国
    • 2059

    【韓国産】 アミ塩辛(1kg)

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  • 【韓国産】 アミ塩辛(20kg)

    【韓国産】 アミ塩辛(20kg)

    12,800円

    • 20kg
    • 韓国
    • 2060

    【韓国産】 アミ塩辛(20kg)

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  • 特上 アミ塩辛(1kg)

    特上 アミ塩辛(1kg)

    498円

    • 1kg
    • 中国
    • 2088

    特上 アミ塩辛(1kg)

    味付けにぴったり・アミ塩辛です。

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  • 純豆腐(スンドゥブ)チゲの素(1kg)

    純豆腐(スンドゥブ)チゲの素(1kg)

    1,650円

    • 1kg(50人分)
    • 日本
    • 2124

    純豆腐ソース(1kg)

    純豆腐(スンドゥブ)チゲのほか、ユッケジャンやクッパなど各種韓国料理に使える便利な調味だれです。原材料名: 唐辛子油,粉唐辛子,醤油,ニンニク,牛脂,調味料(アミノ酸)

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  • 韓国産 梅エキス (1)

    韓国産 梅エキス (1)

    750円

    • 1(770ml)
    • 韓国産
    • 1872

    韓国産 梅エキス (1)

    名 称 韓国産 梅エキス(6倍希釈タイプ) 商品特徴 ジュース、ソーダ、カクテルなど飲み物のみではなく料理(ソースやドレッシングなど)にも使用可能 安全性が優れているパウチ容器 希釈(6倍)タイプ(氷を入れ、混ぜ合わせるのをお勧め) 内容量 770ml(1kg/2,695k...

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  • 【白雪】 タダム アサリ純豆腐鍋の素

    【白雪】 タダム アサリ純豆腐鍋の素

    300円

    • 140g(3〜4人分)
    • 511

    白雪 アサリ純豆腐鍋の素

    簡単調理!ご家庭で本場のスンドゥブ!

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  • 【白雪】 タダム ネンイ味噌汁の素

    【白雪】 タダム ネンイ味噌汁の素

    300円

    • 140g
    • 韓国
    • 512

    白雪 タダム ネンイ味噌汁の素

    簡単調理!ご家庭で本場の味噌チゲ!

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  • 【白雪】 タダム ブデチゲの素

    【白雪】 タダム ブデチゲの素

    300円

    • 140g
    • 韓国
    • 513

    白雪 タダム ブデチゲの素

    簡単調理!ご家庭で本場のブデチゲ!

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  • 【白雪】 チョングッジャン チゲの素 (130g)

    【白雪】 チョングッジャン チゲの素 (130g)

    300円

    • 130g
    • 韓国
    • 514

    【白雪】 チョングッジャン チゲの素

    名 称 【白雪】 チョングッジャン チゲの素 原材料名 精製水、チョングッジャン36.98%{大豆(輸入産)、精製塩(韓国産)}、精製塩(韓国産)、酒精、チョングッジャン粉末1.62%{大豆(輸入産)}、海鮮液状ベース(かに、えび、牛乳)、おろしにんにく、貝濃縮...

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  • 【清静園】 海鮮オイスターソース (250g)

    【清静園】 海鮮オイスターソース (250g)

    480円

    • 250g
    • 韓国
    • 416

    【清静園】 海鮮カキソース (250g)

    ・海鮮オイスターソースは... -四つの海鮮で深味を増しました。(カニ、えび、ムール貝、あさり) -清静園ならではのノーハウで生臭くない香ばしい味!! -韓国産カキでつくりました。 ・炒め料理に使う時 -各種料理の材料を軽く炒めた後、オイスターソースを加え...

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  • 【清静園】 海鮮オイスターソース (250g/辛口)

    【清静園】 海鮮オイスターソース (250g/辛口)

    480円

    • 250g
    • 韓国
    • 417

    【清静園】 海鮮カキソース (250g/辛口)

    ・海鮮辛口オイスターソースは... -四つの海鮮で深味を増しました。(カニ、えび、ムール貝、あさり) -清静園ならではのノーハウで生臭くない香ばしい味!! -韓国産カキでつくりました。 ・炒め料理に使う時 -各種料理の材料を軽く炒めた後、オイスターソースを...

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  • 清浄園 本場韓国焼肉のたれ(辛口コチュジャン風味/500g)

    清浄園 本場韓国焼肉のたれ(辛口コチュジャン風味/500g)

    480円

    • 500g(406ml)
    • 韓国
    • 526

    清浄園 本場韓国焼肉のたれ(辛口コチュジャン風味/500g)

    韓国有名コチュジャンブランド「淳昌(スンチャン)コチュジャン」に醸造醤油 の旨味と韓国産の梨、香味野菜を加えた辛口コチュジャン風味の焼肉だれ 肉を漬け込んで焼くだけで本場韓国の焼肉が味わえます! [原材料名] ● コチュジャン22%{水飴、小麦粉(小麦...

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  • 清浄園 牛肉 プルコギたれ (甘口/500g)

    清浄園 牛肉 プルコギたれ (甘口/500g)

    480円

    • 500g
    • 518

    清浄園 本場韓国焼肉のたれ(甘口/500g)

    醸造醤油の旨味と韓国産の梨、香味野菜等を加えた 風味豊かな甘口焼肉だれ〜 肉を漬け込んで焼くだけで本場韓国の焼肉が味わえます! 名 称 清浄園 牛肉 プルコギたれ 原材料名 醸造醤油{天日塩(オーストラリア産)、脱脂大豆(インド産)、小麦、果糖、...

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  • イワシエキス(400g)

    イワシエキス(400g)

    240円

    • 400g
    • 414

    イワシエキス(400g)

    名 称 イワシ エキス(400g) 商品の特徴 イワシエキスは、カナリエキスよりもその歴史は長く、現在でも一般的なキムチ工場ではイワシエキスが使われることが多いです。 カナリエキスに比べ、味わいが深いことと甘味が少ないのが特徴です。 イワシ...

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  • カナリエキス(800g)

    カナリエキス(800g)

    400円

    • 800g(1Box=15本)
    • 409

    カナリエキス(800g)

    名 称 カナリエキス(800g) 商品の特徴 カナリエキスは、玉筋魚(いかなご)で作るエキスで、イワシエキスと比べて淡白でスッキリした味と生臭さがあまり無いのが特徴です。玉筋魚は年中水揚げされますが、5〜6月ごろに幼い玉筋魚が群れをなして行き来するため...

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  • カナリエキス(400g)

    カナリエキス(400g)

    240円

    • 400g
    • 410

    カナリエキス(400g)

    キムチ作りに欠かせない調味料です。 名 称 カナリエキス(400g) 商品の特徴 カナリエキスは、玉筋魚(いかなご)で作るエキスで、イワシエキスと比べて淡白でスッキリした味と生臭さがあまり無いのが特徴です。玉筋魚は年中水揚げされますが、5〜6月ごろに幼...

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  • 鶏揚げソース(甘口/300g)

    鶏揚げソース(甘口/300g)

    320円

    • 300g
    • 574

    ヤンニョムチキンソ−ス(甘口/300g)

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  • 鶏揚げ(チキン) ソース (辛口/10kg)

    鶏揚げ(チキン) ソース (辛口/10kg)

    4,780円

    • 辛口/10kg
    • 韓国
    • 536

    鶏揚げソース(辛口/10kg)

    業務用唐揚げ(チキン) ソース 業務用におすすめです! 鶏揚げソース(辛口/2.1kg)はこちら >> 鶏揚げソース(甘口/2.1kg)はこちら >> 鶏揚げソース(甘口/10kg)はこちら >>

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