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調味料

全72件

  • 清浄園 造清(ジョチョン) 米蜜 (1.2kg)

    清浄園 造清(ジョチョン) 米蜜 (1.2kg)

    880円

    • 1.2kg
    • 714

    清浄園 造清(ジョチョン) 米蜜

    韓国の伝統調味料・・・ 昔は少し贅沢なおやつでもあった「米蜜 ジョチョン」 [使い方/用途] ・カンジョン(韓国風おこし)、韓菓などの韓国伝統菓子を作るとき ・大学いも、トッポキなどのおやつを作るとき ・つや、ねばりなどが必要な炒め物、煮込み料理に ・焼...

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  • 【センピョ】 さば煮込み ソース (150g)

    【センピョ】 さば煮込み ソース (150g)

    350円

    • 150g(3〜4人前)
    • 韓国
    • 583

    【センピョ】 さば煮込み ソース

    名 称 【センピョ】 さば煮込み ソース 原材料名 精製水、センピョコチュジャンソース[水飴、小麦粉(アメリカ産、オーストラリア産)、唐辛子味付け(中国産)]、醸造醤油[脱脂大豆(インド産)、小麦(アメリカ産)、天日塩、酒精、液状果糖]、にんにく、混合ヤン...

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  • 【セムピョ】 ムギョドン イカ・タコ炒めソース(130g)

    【セムピョ】 ムギョドン イカ・タコ炒めソース(130g)

    350円

    • 130g
    • 590

    【泉標】 武橋洞 イカ・タコ炒めソース(130g)

    名 称 【セムピョ】 武橋洞 イカ・タコ炒めソース 原材料名 コムギ発酵物[コムギ粉(アメリカ産、オーストラリア産)、コムギ米(アメリカ産)、精製塩]、玉ねぎ(韓国産)、混合ヤンニョム(唐辛子粉、精製塩、にんにく、玉ねぎ)、精製水、太陽草ゴチュジャン[ゴ...

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  • 韓国産 梅エキス (1)

    韓国産 梅エキス (1)

    750円

    • 1(770ml)
    • 韓国産
    • 1872

    韓国産 梅エキス (1)

    名 称 韓国産 梅エキス(6倍希釈タイプ) 商品特徴 ジュース、ソーダ、カクテルなど飲み物のみではなく料理(ソースやドレッシングなど)にも使用可能 安全性が優れているパウチ容器 希釈(6倍)タイプ(氷を入れ、混ぜ合わせるのをお勧め) 内容量 770ml(1kg/2,695k...

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  • 【白雪】 タダム アサリ純豆腐鍋の素

    【白雪】 タダム アサリ純豆腐鍋の素

    300円

    • 140g(3〜4人分)
    • 511

    白雪 アサリ純豆腐鍋の素

    簡単調理!ご家庭で本場のスンドゥブ!

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  • 【白雪】 タダム ネンイ味噌汁の素

    【白雪】 タダム ネンイ味噌汁の素

    300円

    • 140g
    • 韓国
    • 512

    白雪 タダム ネンイ味噌汁の素

    簡単調理!ご家庭で本場の味噌チゲ!

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  • 【白雪】 タダム ブデチゲの素

    【白雪】 タダム ブデチゲの素

    300円

    • 140g
    • 韓国
    • 513

    白雪 タダム ブデチゲの素

    簡単調理!ご家庭で本場のブデチゲ!

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  • 【白雪】 チョングッジャン チゲの素 (130g)

    【白雪】 チョングッジャン チゲの素 (130g)

    300円

    • 130g
    • 韓国
    • 514

    【白雪】 チョングッジャン チゲの素

    名 称 【白雪】 チョングッジャン チゲの素 原材料名 精製水、チョングッジャン36.98%{大豆(輸入産)、精製塩(韓国産)}、精製塩(韓国産)、酒精、チョングッジャン粉末1.62%{大豆(輸入産)}、海鮮液状ベース(かに、えび、牛乳)、おろしにんにく、貝濃縮...

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  • 【OTTOGI】 料理 梅実エキス (メシルチョン/500ml)

    【OTTOGI】 料理 梅実エキス (メシルチョン/500ml)

    680円

    • 500ml
    • 韓国
    • 708

    【OTTOGI】 料理 梅実清 (メシルチョン/500ml)

    [特徴] * 砂糖の代わりに、もっと健康に! * 低カロリーで料理の隠し味にもおすすめ! * 韓国産梅(韓国産:50%)を使用し、オリゴ糖を加えたやさしい甘み! [使い方] プルコギ、和え物、炒め物、煮物などの料理に砂糖の代わりとして使用してください。 お水(ま...

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  • 【清静園】 海鮮オイスターソース (250g)

    【清静園】 海鮮オイスターソース (250g)

    480円

    • 250g
    • 韓国
    • 416

    【清静園】 海鮮カキソース (250g)

    ・海鮮オイスターソースは... -四つの海鮮で深味を増しました。(カニ、えび、ムール貝、あさり) -清静園ならではのノーハウで生臭くない香ばしい味!! -韓国産カキでつくりました。 ・炒め料理に使う時 -各種料理の材料を軽く炒めた後、オイスターソースを加え...

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  • 【清静園】 海鮮オイスターソース (250g/辛口)

    【清静園】 海鮮オイスターソース (250g/辛口)

    480円

    • 250g
    • 韓国
    • 417

    【清静園】 海鮮カキソース (250g/辛口)

    ・海鮮辛口オイスターソースは... -四つの海鮮で深味を増しました。(カニ、えび、ムール貝、あさり) -清静園ならではのノーハウで生臭くない香ばしい味!! -韓国産カキでつくりました。 ・炒め料理に使う時 -各種料理の材料を軽く炒めた後、オイスターソースを...

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  • 清浄園 本場韓国焼肉のたれ(辛口コチュジャン風味/500g)

    清浄園 本場韓国焼肉のたれ(辛口コチュジャン風味/500g)

    480円

    • 500g(406ml)
    • 韓国
    • 526

    清浄園 本場韓国焼肉のたれ(辛口コチュジャン風味/500g)

    韓国有名コチュジャンブランド「淳昌(スンチャン)コチュジャン」に醸造醤油 の旨味と韓国産の梨、香味野菜を加えた辛口コチュジャン風味の焼肉だれ 肉を漬け込んで焼くだけで本場韓国の焼肉が味わえます! [原材料名] ● コチュジャン22%{水飴、小麦粉(小麦...

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  • 清浄園 牛肉 プルコギたれ (甘口/500g)

    清浄園 牛肉 プルコギたれ (甘口/500g)

    480円

    • 500g
    • 518

    清浄園 本場韓国焼肉のたれ(甘口/500g)

    醸造醤油の旨味と韓国産の梨、香味野菜等を加えた 風味豊かな甘口焼肉だれ〜 肉を漬け込んで焼くだけで本場韓国の焼肉が味わえます! 名 称 清浄園 牛肉 プルコギたれ 原材料名 醸造醤油{天日塩(オーストラリア産)、脱脂大豆(インド産)、小麦、果糖、...

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  • 白雪 鶏肉用 旨辛ヤンニョムソース(490g)

    白雪 鶏肉用 旨辛ヤンニョムソース(490g)

    510円

    • 490g/鶏2羽(約2kg)用
    • 532

    白雪 鶏肉用 旨辛ヤンニョムソース(490g)

    韓国産梨・りんご使用/旨みを引き出す絶妙な配合 ◆太陽草コチュジャンと各種ヤンニョムに韓国産りんご,梨などの高級原料を配合した調味だれです。◆合成保存料・L−グルタミン酸ナトリウムは使用していません。 #用途鶏の旨辛炒め,海鮮もやし餅煮込み,イカ辛...

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  • チャプチェ ソース(300g)

    チャプチェ ソース(300g)

    310円

    • 300g
    • 577

    チャプチェ ソース(300g)

    チャプチェとは 牛肉や野菜・きのこ類などの食材を春雨と炒めて 醤油ベースの味付けをした韓国の家庭そうざい。 本場韓国の家庭の味をお楽しみください。 名 称 チャプチェ ソース 原材料名 醤油、水飴、砂糖、液状果糖、唐辛子粉、玉ねぎ粉、精製塩...

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  • 【ベトナム産】 廣川 あみの塩辛(5kg)

    【ベトナム産】 廣川 あみの塩辛(5kg)

    1,950円

    • 5kg
    • ベトナム産
    • 2082

    あみの塩辛

    名 称 廣川 あみの塩辛(セウチョッ) 商品特徴 韓国ではチョッカルまたはチョッと称し、キムチを漬ける際の調味料として欠かせないものです。 アミの塩辛が入っているキムチと入っていないキムチの、うま味成分を測定して みると、うま味成分であるグルタミン酸...

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  • イワシエキス(800g)

    イワシエキス(800g)

    400円

    • 800g
    • 402

    イワシエキス(800g)

    名 称 イワシ エキス(2.5kg) 商品の特徴 イワシエキスは、カナリエキスよりもその歴史は長く、現在でも一般的なキムチ工場ではイワシエキスが使われることが多いです。カナリエキスに比べ、味わいが深いことと甘味が少ないのが特徴です。 イワシエキス・...

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  • イワシエキス(400g)

    イワシエキス(400g)

    240円

    • 400g
    • 414

    イワシエキス(400g)

    名 称 イワシ エキス(400g) 商品の特徴 イワシエキスは、カナリエキスよりもその歴史は長く、現在でも一般的なキムチ工場ではイワシエキスが使われることが多いです。 カナリエキスに比べ、味わいが深いことと甘味が少ないのが特徴です。 イワシ...

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  • カナリエキス(800g)

    カナリエキス(800g)

    400円

    • 800g(1Box=15本)
    • 409

    カナリエキス(800g)

    名 称 カナリエキス(800g) 商品の特徴 カナリエキスは、玉筋魚(いかなご)で作るエキスで、イワシエキスと比べて淡白でスッキリした味と生臭さがあまり無いのが特徴です。玉筋魚は年中水揚げされますが、5〜6月ごろに幼い玉筋魚が群れをなして行き来するため...

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  • カナリエキス(400g)

    カナリエキス(400g)

    240円

    • 400g
    • 410

    カナリエキス(400g)

    キムチ作りに欠かせない調味料です。 名 称 カナリエキス(400g) 商品の特徴 カナリエキスは、玉筋魚(いかなご)で作るエキスで、イワシエキスと比べて淡白でスッキリした味と生臭さがあまり無いのが特徴です。玉筋魚は年中水揚げされますが、5〜6月ごろに幼...

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