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調味料

全82件

  • カナリエキス(2.5kg)

    カナリエキス(2.5kg)

    1,050円

    • 2.5kg(1Box=6本)
    • 411

    カナリエキス(2.5kg)

    キムチ作りに欠かせない調味料です。 名 称 カナリエキス(2.5kg) 商品の特徴 カナリエキスは、玉筋魚(いかなご)で作るエキスで、イワシエキスと比べて淡白でスッキリした味と生臭さがあまり無いのが特徴です。玉筋魚は年中水揚げされますが、5〜6月ごろに幼...

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  • イワシエキス(2.5kg)

    イワシエキス(2.5kg)

    1,050円

    • 2.5kg(1Box=6本)
    • 韓国
    • 401

    イワシエキス(2.5kg)

    キムチ作りに欠かせない〜チゲ等に入れると味に深みが出ます。 名 称 イワシ エキス(2.5kg) 商品の特徴 イワシエキスは、カナリエキスよりもその歴史は長く、現在でも一般的なキムチ工場ではイワシエキスが使われることが多いです。カナリエキスに比べ、味...

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  • 清浄園 えびエキス(魚醤)

    清浄園 えびエキス(魚醤)

    450円

    • 500g
    • 韓国
    • 412

    清浄園 えびエキス(魚醤)

    100%韓国産オキアミ使用 洞穴の中で100日以上熟成させた韓国産セウジョッ(オキアミの塩辛)を使用しています。 名 称 清浄園 えびエキス 商品特徴 韓国の調味料であるえびエキスは、キムチの原料としてだけでなく、醤油と同じように漬け汁として、 炒め物・...

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  • 【韓国産】アミ塩辛(1kg)

    【韓国産】アミ塩辛(1kg)

    980円

    • 1kg
    • 韓国
    • 2059

    【韓国産】アミ塩辛(1kg)

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  • 【宗家】純豆腐(スンドゥブ)チゲの素 (300g)

    【宗家】純豆腐(スンドゥブ)チゲの素 (300g)

    298円

    • 300g/2人前
    • 韓国
    • 2159

    宗家 純豆腐(スンドゥブ)チゲの素 (300g)

    韓国本場の味が絹豆腐と卵だけですぐできる 商品名 宗家 純豆腐(スンドゥブ)チゲの素 原材料名 魚介エキス(あさり、ムール貝、いわし、昆布、たら、のり、その他)、醤油、唐辛子粉、液状果糖、タピオカ澱粉、食塩、にんにく、大豆油、牛肉エキス、ラー油、粉...

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  • チャプチェ ソース(300g)

    チャプチェ ソース(300g)

    310円

    • 300g
    • 577

    チャプチェ ソース(300g)

    チャプチェとは 牛肉や野菜・きのこ類などの食材を春雨と炒めて 醤油ベースの味付けをした韓国の家庭そうざい。 本場韓国の家庭の味をお楽しみください。 名 称 チャプチェ ソース 原材料名 醤油、水飴、砂糖、液状果糖、唐辛子粉、玉ねぎ粉、精製塩...

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  • 【セムピョ】ブルダックBBQソース(110g)

    【セムピョ】ブルダックBBQソース(110g)

    380円

    • 110g(2〜3人分)
    • 597

    【泉標】ブルダックBBQソース(110g)

    火を噴く辛さ!激辛チキン料理「ブルダッグ」調味ソース。 とにかく辛い!…けどクセになる味です。 鶏肉、お好みの野菜と一緒に炒めてお召し上がりください。

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  • 【セムピョ】南大門太刀魚ソース(200g)

    【セムピョ】南大門太刀魚ソース(200g)

    380円

    • 200g(3〜4人分)
    • 596

    【泉標】南大門太刀魚ソース(200g)

    韓国南大門市場の名物、太刀魚横丁の太刀魚煮付けをご家庭で! 深い旨みが沁み渡ります。 [作り方] 1.鍋底に切って下ゆでした大根を敷き、その上に太刀魚を並べます。 2.ソースと水(商品パッケージ裏面に水量ガイド線あり)を加えたら、フタをして中火で約30...

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  • 【OTTOGI】 料理 梅実エキス (メシルチョン/660ml)

    【OTTOGI】 料理 梅実エキス (メシルチョン/660ml)

    650円

    • 660ml
    • 韓国
    • 708

    【OTTOGI】 料理 梅実清 (メシルチョン/500ml)

    [特徴] * 砂糖の代わりに、もっと健康に! * 低カロリーで料理の隠し味にもおすすめ! * 韓国産梅(韓国産:50%)を使用し、オリゴ糖を加えたやさしい甘み! [使い方] プルコギ、和え物、炒め物、煮物などの料理に砂糖の代わりとして使用してください。 お水(ま...

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  • アミ塩辛(300g)

    アミ塩辛(300g)

    200円

    • 300g
    • 2116

    アミ塩辛(300g)

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  • 清浄園 料理糖

    清浄園 料理糖

    338円

    • 700g
    • 706

    清浄園 料理糖

    隠し味は・・・清浄園 料理糖! [特徴]* 韓国産蜂蜜入りで香り豊かに!* 砂糖不使用ですので、ねばつかずなめらかな使用感です。* 調理時に焦げ付きにくく、ツヤが良く、また冷めても固まりにくいので各種料理に お使いいただけます。 [使い方]糖度が水あめの2...

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  • 【オトギ】カレー粉末(中辛/100g)

    【オトギ】カレー粉末(中辛/100g)

    250円

    • 100g
    • 1013

    【オトギ】カレー粉末(中辛/100g)

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  • 【韓国産】 アミ塩辛(20kg)

    【韓国産】 アミ塩辛(20kg)

    12,800円

    • 20kg
    • 韓国
    • 2060

    【韓国産】 アミ塩辛(20kg)

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  • 【清浄園】ヤンニョムチキンソース

    【清浄園】ヤンニョムチキンソース

    380円

    • 300g
    • 407

    【清浄園】ヤンニョムチキンソース

    甘辛いヤンニョムチキンソース!から揚げに和えるだけ! 名 称 【清浄園】ヤンニョムチキンソース 原材料名 スウィートチリソース(砂糖、唐辛子、にんにく、その他)、水飴、砂糖、果糖ぶどう糖液糖、玉葱、コチュジャン(小麦、大豆を含む)、にんにく、釀造酢...

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  • 純豆腐(スンドゥブ)チゲの素(1kg)

    純豆腐(スンドゥブ)チゲの素(1kg)

    1,630円

    • 1kg(50人分)
    • 日本
    • 2124

    純豆腐ソース(1kg)

    純豆腐(スンドゥブ)チゲのほか、ユッケジャンやクッパなど各種韓国料理に使える便利な調味だれです。原材料名: 唐辛子油,粉唐辛子,醤油,ニンニク,牛脂,調味料(アミノ酸)

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  • 【白雪】 牛カルビのたれ(840g)

    【白雪】 牛カルビのたれ(840g)

    700円

    • 840g
    • 韓国
    • 635

    【CJ】 牛カルビのたれ(840g)

    名 称 【白雪】 牛カルビのたれ(840g) 原材料名 醤油、砂糖、果糖、梨ピューレ、たまねぎピューレ、にんにく、りんごピューレ、みりん、アミノ酸液、食塩、調味ソース、ねぎエキス、胡椒、生姜エキス、ごま、酸味料、増粘剤(キサンタンガム)、カラメル色素...

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